Essen Archive - Jenseits des täglichen Wahnsinns

Niemand will uns das Fleisch vom Teller nehmen. Als Teilzeit-Vegetarier darf durchaus auch mal ein gutes Steak auf den Grill.

Mit dem Bauchgefühl liegt man oft falsch. Insbesondere bei der falschen Restaurant-Wahl ist so was besonders ärgerlich.

Eine kulinarische Radtour lässt einen die ostfriesische Heimat auf ganz neue Weise entdecken. Da ist dann auch das Wetter egal.

Beim auswärts essen sollte der Genuss an erster Stelle stehen. Nur satt werden macht nicht glücklich und ärgert am Ende lediglich.

Manchmal ist Toast der einzige Trost für den gesamten Tag. Unfreiwilliges freiwilliges Fasten vor einem medizinischen Eingriff.

Bereits in der Steinzeit wurde Grillen zur Männersache erklärt. Dabei ist das ganz offensichtlich Unfug.

Zwischen einer Pizza und einer guten Pizza liegen Welten. Tiefkühlprodukte haben meist nichts mit echtem Handwerk zu tun.

Ein klassisches Rezept aus Osteuropa ist Borschtsch. Wobei ihn eine verstorbene Freundin aus der Ukraine sicher anders gekocht hätte.

Mehr den je ist Ernährung ein wichtiges Thema. Veganer ernähren sich vor allem durch selber kochen gesünder als andere Personen.

Nach der Corona-bedingten Absage der Internationalen Spieletage in Essen 2020 findet in diesem Jahr die Spiel21 wieder statt.

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