Pizza zum Frühstück
Weit über die Grenzen Italiens erfreut ist die Pizza beliebt. Die Urform des Teigfladens ist dabei nur wenigen bekannt.
Schlagwort: Essen
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Küche verschwunden
Die Bedeutung einer eigenen Küche sollte nicht unterschätzt werden. Ein eigener Herd bedeutet vor allem auch Freiheit.
Essen verbindet Menschen
Trotz Lockdown verkaufen viele Restaurants ihr Essen zum mitnehmen. Das ist jedoch nur ein schwacher Ersatz für ein entgangenes Erlebnis.
Verbranntes richtig retten
Theoretisch lässt sich jedes leckere Rezept in Verbranntes umwandeln. Dazu reicht einfach eine Portion Unaufmerksamkeit.
Schokolade macht glücklich
Schokolade macht Konsumente so wie Zahnärzte gleichermaßen Glücklich. Verantwortlich dafür ist der enthaltene Zucker.
Gluten und verträglich
Wenn Profitmaximierung Handwerkskunst ablöst, klopft die Unverträglichkeit bald an die Tür. Gutes Brot wird leider seltener.
Intuitive Ernährung
Durch eine Beitrag der Sendung Quarks & Co stolperte ich über die Intuitive Ernährung. Ein sehr sympathische Form der Nahrungsaufnahme.
Rezeptfrei kochen
Jahrelang befand sich viel von uns im Glauben, kochen zu können. Ein Facebook Post räumt mit diesem Irrtum auf.
Schlachthöfe unter Verdacht
Wir essen zu viel und zu billiges Fleisch. Die Verantwortung für die Missstände in den Schlachthöfen geht auch auf unser Konto.
Hotdog Xia
Ein Hotdog zu viel führt zu Erbrechen beim Wettessen. Genau so verhält es sich mit dem übermäßigen Konsum von Filmen mit Til Schweiger.