Von allen guten und bösen Geistern verlassen

Schlagwort: Sauerteig

Monster Baguette

Nach fünf Tagen bangen Wartens und liebevoller Pflege der Weizenmehl-Sauerteigkultur sind sie nun fertig, meine Baguette. Im Unterschied zu den bisherigen Versuchen, die durchaus gelungen

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