Gemüsebrühe mit weniger Salz
So was banales wie fertige Gemüsebrühe enthält von der Namensgebenden Zutat oft weniger als vermutet. Statt dessen ungesund viel Salz.
So was banales wie fertige Gemüsebrühe enthält von der Namensgebenden Zutat oft weniger als vermutet. Statt dessen ungesund viel Salz.
In Bielefeld geht, wie in vielen anderen Komunen im Land, das Streusalz aus. Mitten im Winter. Der kam diesmal auch völlig überraschend. Gerade hatten wir
Salz auf unserer Haut. Selbst dann noch, als der Schnee langsam auftaut. Das Gesicht im Rinnstein sieht weder den wolkenlosen Himmel noch die sternenklare Nacht.
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