Falafel vegan
Wasser ist von Natur aus vegan. Mit zusätzlicher Kennzeichnung lässt es sich genau wie Falafel teurer vermarkten.
Schlagwort: Ernährung
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Milch machts besser
Nicht nur unter den Querdenker befinden sich eine Menge potenzieller Schaumschläger. Milch macht alle lebenslang abhängig.
Fleischersatz ist wie Margarine
In einer Zeit vor dem galoppierten Veganer-Wahnsinn galt Fleischersatz als Produkt für arme Leute. Das hat sich jetzt ins Gegenteil verkehrt.
bofrost für alte Leute
Bequem liefern lassen verlockt während eines Lockdowns. Unternehmen wie bofrost profitieren vom neuen Homeshopping Trend.
Schokolade macht glücklich
Schokolade macht Konsumente so wie Zahnärzte gleichermaßen Glücklich. Verantwortlich dafür ist der enthaltene Zucker.
Gemüsebrühe mit weniger Salz
So was banales wie fertige Gemüsebrühe enthält von der Namensgebenden Zutat oft weniger als vermutet. Statt dessen ungesund viel Salz.
Gluten und verträglich
Wenn Profitmaximierung Handwerkskunst ablöst, klopft die Unverträglichkeit bald an die Tür. Gutes Brot wird leider seltener.
Intuitive Ernährung
Durch eine Beitrag der Sendung Quarks & Co stolperte ich über die Intuitive Ernährung. Ein sehr sympathische Form der Nahrungsaufnahme.
Lebensmittelampel zum totlachen
Ungesunder Ernährung soll in Deutschland durch die Lebensmittelampel Einhalt geboten werden. Die Einführung erfolgt unter dem sperrigen Begriff Nutri-Score.
Vegetarier Mutation
Ein flexibler Vegetarier wird abgekürzt als Flexitarier bezeichnet. Das Ganze klingt dabei eher nach einem faulen Kompromiss.