Kategorie: Rezepte

Nicht nur gut und gerne essen, sondern auch kochen. Ob das dann auch gut ist, ist nicht Zufall, sondern liegt oft auch am Rezept. Besonders gelungene Exemplare werden hier als Trophäe ausgestellt. Wer mutig genug ist, begibt sich selber auf die Pirsch oder kocht einfach nach. Zumindest sofern er kochen kann.

Sammeln und teilen

Es dürfte wohl kein großes Geheimnis sein, dass ich nicht nur gerne esse, sondern mindestens genauso gerne koche. In fast 20 Jahren ist dabei eine

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Buddha lächelte zurück

Mario ist nicht nur Klempner und Maskottchen eines bekannten Herstellers von Spielkonsolen, sondern unter gleichem Namen firmiert auch der Betreiber eines Kochbuches. Das hat in

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Weißbier Mojito

Passend zum Eintrag von gestern wollte ich den Artikel eigentlich Abgeschossen 2 nennen, aber suchmaschienentechnisch ist der jetzt gewählte Artikel wohl besser. Den Warnhinweis muss

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Karibische Pizza

Sommer, Sonne gute Laune. Noch besser wird die gute Laune mit der richtigen Pizza. Pizza? War das nicht das langweilige Teil vom Italiener um die

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Grünkohleintopf

Wenn draußen das Wetter wieder so richtig ungemütlich wird, hilft beim Aufwärmen ein Eintopfgericht. Nichts ist klassischer und erdverbundener wie Grünkohl. Das folgende erprobte Rezept

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Tomaten Baguette

Gestern Mittag ein Baguette zu viel gekauft. Abends dann die Frage, was wir damit machen sollen, bevor es ganz schlapp oder tierisch trocken nicht mehr

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Bratkartoffeln

Die Geschichte der Bratkartoffel ist eine Geschichte voller Missverständnisse. Seit dem Kauf einer beschichteten Pfanne letzter Woche kann ich nun ein aufhellendes Kapitel dazu beitragen.

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Chinakohlsuppe

Für mich ist Chinakohlsuppe ein typische Gericht aus meiner Kindheit, etwas was ich besonders auch mit dem Herbst verbinde. Da am Freitag in unserer Biokiste

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