Es wird allgemein behauptet, daß Möhren schlau machen. Natürlich dadurch, daß sie gegessen werden. Es reicht nicht aus, sie über die Tür zu hängen oder unters Kopfkissen zu legen.
Meiner Meinung nach ist es jedoch so, daß Möhren dumm machen. Anders lässt sich mein Verhalten nicht erklären. Zugegeben, ich esse Möhren sehr gern – besonders rohe Möhren. Unglücklicherweise vertrage ich rohe Möhren überhaupt nicht Weise. Schon kleine Mengen reichen aus, um bei mir Bauchschmerzen auszulösen.
Sicher, es wird empfohlen, Möhrensalat immer mit Öl anzurichten, damit der Körper die fettlöslichen Vitaminen erschließen kann. Ich weiß aber nicht, ob das bei mir die Verträglichkeit erhöhen würde. Auch wäre es ein komischer Anblick, wenn ich auf einer Party meine Möhrenstifte in eine Schüssel mit Öl tauchen würde. Bevor jemand noch auf andere Ideen kommt: es spielt keine Rolle bei mir in Bezug auf die Verträglichkeit, ob die Möhren aus konventionellen oder Bioanbau stammen