Schlagwort: Rezepte

Voll verkocht

Voll verkocht

Ganz langsam erhole ich mich wieder von meinem Erlebnis am vergangenen Sonntag. Ausschließen, dass so was ansonsten bei mir nie passiert, kann ich nicht. Auch in Zukunft werde ich vor so etwas nicht gefeit sein. Allerdings sollte ich mir noch deutlich vornehmen, in solchen Fällen relativ schnell Konsequenzen folgen zu lassen. […]

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Jahrestagsrezepte

Jahrestagsrezepte

Auf den Tag genau sind es heute 16 Jahren, die meine Frau und ich verheiratet sind. Insgesamt kommen wir auf 20 Jahren Zweisamkeit. Bei einer Scheidungsquote in Deutschland von rund 45 Prozent kann man da schon etwas stolz drauf sein. […]

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Fresskoma durch lesen von Rezepten

Fresskoma durch lesen von Rezepten

Das ich gerne koche, ist auch hier im Blog längst kein Geheimnis mehr. Zum kochen gehört für mich auch das Sammeln von Rezepten aus ganz unterschiedlichen Quellen. Sei es auch Kochbüchern (zu meinem Verderben tragen die vielen Neuerscheinung bei, die ich auf der Frankfurter Buchmesse entdeckt habe), Zeitschriften oder auch aus dem Internet. […]

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Verrat mir deinen Namen

Verrat mir deinen Namen

In einigen Kulturen gilt der wahre Name eines Menschen als etwas, was heilig ist und vor anderen verborgen werden sollte. Darüber hinaus wimmelt es in den Mythologien und Geschichten vieler Zivilisationen von Figuren, die Macht über andere erlangen, wenn sie deren wahren Namen in Erfahrung bringen. […]

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Rezepte gegen die Krise

Rezepte gegen die Krise

In der Neue Westfälischen war heute ein Interview mit Fernsehkoch Tim Mälzer unter der herrlich doppeldeutigen Überschrift „Es muss nicht immer Bio sein” zu finden. Der gar nicht mehr so junge Jungkoch sprach darin über seine neue Sendung und über gesunde Ernährung – netter Artikel ohne besonderen Nährwert. Das Herr Mälzer jetzt auch auf gesunde Ernährung macht, sei ihm zugestanden. Kochen von was auch immer ist schliesslich sein Kerngeschäft und wir unterstellen ihm dabei mal nicht, dass er sich den neuen Trend aus England abgeschaut hat. Die Ähnlichkeiten mit Jamie Oliver sind sicher nur rein zufällig.
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Bento als Rezeptdatenbank

Bento als Rezeptdatenbank

In den nächsten Tagen und Wochen stehen eine Menge Dinge an, die ich in der wenigen, mir zur Verfügung stehenden Freizeit (Männer-Jammer-Modus aktiviert) zu erledigen haben. Darunter sind so unschöne Sachen wie die Steuererklärung. Nebenbei gilt es noch, die Korrekturfahne des WordPress Buches zu lesen, damit es auch tatsächlich im Juni erscheint. Damit im Zusammenhang steht dann ein komplettes Redesign meines Blogs und, ganz vergessen, ich bin dabei, ein paar neue Buchbaustellen aufzumachen.
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Buddha lächelte zurück

Buddha lächelte zurück

Mario ist nicht nur Klempner und Maskottchen eines bekannten Herstellers von Spielkonsolen, sondern unter gleichem Namen firmiert auch der Betreiber eines Kochbuches. Das hat in den zurückliegenden Monaten für Schlagzeilen gesorgt. Nicht wegen der tollen Rezepte, sondern auf Grund von Abmahnungen, mit denen andere Menschen, die entweder Rezepte oder Fotos von Mario verwendet hatten, überzogen wurden. Den Gerüchten zu Folge soll bereits eine Ähnlichkeit ausgereicht haben, um vor den Kadi verschleppt zu werden. […]

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über Thomas Boley

Geboren wurde ich im Jahre des Herren 1971 in Wesel am Niederrhein – die Kommentare an dieser Stelle bezüglich des Bürgermeisters bitte verkneifen! Mein Verhältnis zu dieser Stadt würde wohl den Umfang dieser Seite sprengen. Nur soviel sei gesagt: Es ist durchaus durchwachsen, worin es sich aber nicht von meinem Verhältnis zu Bielefeld unterscheidet. Nach dem üblichen Werdegang (Kindergarten, Schule, Abitur, Zivildienst) und den üblichen jugendlichen Irrungen und Wirrungen verschlug es mich zum Studium nach Bielefeld verschlagen. 18 Jahre später ging es dann zurück an den Rhein, in die Domstadt Köln. mehr erfahren